Cuisine
60 recettes de base en cuisine.
Des photographies de pas à pas.
Tout comprendre en un seul coup d'oeil.
Toutes les techniques.
- Apprendre à faire une béchamel pour ensuite faire des gratins, des lasagnes ou un soufflé. Apprendre à rôtir une viande, confire des légumes pour une ratatouille, préparer une farce, faire...
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