Petit précis de mondialisation Tome 6 : Cochons - voyage aux pays du vivant - Erik Orsenna

Dans ce sixième tome de son « Petit précis de mondialisation », l'académicien Erik Orsenna nous convie à un grand voyage aux pays du vivant, avec pour guide le cochon. Cet animal, qui nous accompagne depuis toujours, est ici le prisme par lequel l'auteur observe les dérèglements de notre monde : l'élevage industriel, la maltraitance animale et les pollutions environnementales. En parcourant le globe, de la Bretagne à la Chine, Orsenna rencontre des acteurs variés, des éleveurs aux scientifiques, pour souligner l'unité du vivant et les menaces pesant sur notre santé globale. Mêlant érudition, anecdotes historiques et réflexions contemporaines, cet ouvrage invite à repenser notre rapport à la nature et aux animaux qui partagent notre planète. Un récit captivant qui démontre que pour comprendre la Terre, ses délices et ses dérives, il faut parfois regarder de plus près nos compagnons les plus familiers. Erik Orsenna gagne une nouvelle fois son pari de nous instruire tout en nous amusant.