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Discover this selection of the best of Dickens' Christmas stories and writings in one beautiful gift edition.
The ultimate Christmas present.
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'It's lovely to live on a raft. We had the sky up there, all speckled with stars, and we used to lay on our backs and look up at them'
Huck Finn spits, swears, smokes a pipe and never goes to school. With his too-big clothes and battered straw hat, Huck is in need of 'civilising', and the Widow Douglas is determined to take him in hand.
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‘Look here! Here’s a jolly life! What’s the odds where it comes from?’
Meet the Artful Dodger, as roistering and swaggering a young gentleman as ever stood four foot six.
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'The road to the City of Emeralds is paved with yellow brick'
When a tornado crashes through Kansas City, Dorothy and her dog Toto are whisked far away, over the rainbow, to a strange land called Oz. How will they ever get home? And what is at the end of the yellow brick road?
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Wendy, Michael and John are sleeping when the window of their nursery blows open and lets in a very remarkable boy, Peter Pan, and his fairy, Tinker Bell.
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WITH AN INTRODUCTION BY DAVID PEACE
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Rediscover Emily Bronte's powerful tale of love, violence and obsession.
'May you not rest, as long as I am living. You said I killed you - haunt me, then'
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"Ho! ho! I am the Toad, the motor-car snatcher, the prison-breaker, the Toad who always escapes!"
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**AS SEEN ON WRITE AROUND THE WORLD WITH RICHARD E GRANT**
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'Don't you know a sand-fairy when you see one?
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Malignant forces and supernatural visitors haunt this selection of superbly spooky tales selected and introduced by Ruth Rendell.
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THE SCIENCE FICTION CLASSIC, NOW A MAJOR BBC DRAMA
"For a time I believed that mankind had been swept out of existence, and that I stood there alone, the last man left alive."
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Wells' thrilling story of an inventor who travels in time and discovers a nightmarish dystopian future has been adapted several times for TV and film.
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The Jungle Books tell the story of the irrepressible Mowgli, who is rescued as a baby from the jaws of the evil tiger, Shere Khan.
Raised by wolves and guided by Baloo the bear, Mowgli and his animal friends embark on a series of hair-raising adventures through the jungles of India.
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'Who can think of a pirate without conjuring up the image of Long John Silver?
WITH AN INTRODUCTION BY ANDREW MOTION
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Read the ultimate Christmas story of hope and redemption behind the recent BBC TV adaptation
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The classic boy-hero of American literature.
'In this book Twain anticipates every modern American novel, from Salinger to Pynchon
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CELEBRATE 150 YEARS OF ALICE
Alice is one of the most beloved characters of English writing.
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Apprenez les tours de main de la pâtisserie salée ou sucrée. S'affranchissant des normes, Sébastien Gaudard propose les légumes, le chocolat et les fruits là où vous n'auriez pas forcément pensé les croiser. "L'agitateur de goût" vous initie aux secrets de la pâtisserie sucrée ou salée. Crème brûlée aux oignons grelots, baba aux jeunes légumes, tarte au thé vert Matcha, Crumble au romarin,...
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25 recettes traditionnelles, détaillées par un professionnel de l'enseignement culinaire.
Tous les trucs pour réussir à tous les coups 25 recettes d'entrées, de plats de viande ou de poisson :quiches, veloutés, soufflés, daubes, blanquette...
Sans oublier les sauces et les desserts. 25 recettes pour apprendre à cuisiner comme un chef.
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Des bouchées en toute convivialité? 25 recettes de Cyril pour laisser les chips au placard et organiser des apéros dinatoires vraiment originaux.
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Envie d'un moment de décompression entre amis après une dure semaine de travail ? Envie d'un instant de convivialité avec vos proches tout en restant dans le confort de votre appartement ? Cyril vous propose de créer vos propres Happy hours à la maison ! Découvrez plusieurs couleurs et ambiances festives d'apéritifs (américaine, latine, asiatique, chic); pour chacune d'entre-elle, le...
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On connaît bien les traditionnelles charlottes aux fraises ou au chocolat, avec les délicieux biscuits à la cuiller trempés dans un sirop, on pense moins souvent à en décliner les parfums, ou à adapter la préparation pour préparer des recettes salées. Il suffit juste de se munir du fameux moule à charlotte ! Ce livre propose une trentaine de recettes de charlottes, sucrées et salées :...
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Un concentré de Cocktails !
Daiquiri, mojito, mai tai, avocat flip ou irish coffee... Voici 60 recettes de cocktails, avec ou sans alcool, des grands classiques aux préparations plus inventives.
Chaque recette est complétée par une idée gourmande à déguster avec les boissons que vous aurez réalisées.
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Envie d'onctuosité, de légèreté et de délicatesse ? Cyril vous propose 25 recettes tant savoureuses qu'originales de crèmes et de mousses. Chaudes ou froides, sucrées ou salées, il y en aura pour toutes les envies : crème de poivrons à l'huile d'olive, crème de caramels mous, crème de marrons, mousse de courgettes, mousse de saumon fumé, mousse au chocolat noir... Pour les amateurs de...
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Comment gérer un dîner improvisé ?
Vos copains s'invitent chez vous .. pas de panique!
Découvrez 24 délicieuses recettes, toutes illustrées, qui feront de vos dîners imprévus des moments de pur bonheur pour vos papilles ...
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Le wok ne cesse de faire recette et reste une thématique encore tendance et incontournable : plus de 265 200 exemplaires sur la cuisine au wok se sont vendus entre janvier 2007 et juin 2008. C'est donc tout naturellement que Cyril prend possession de cet ustensile de cuisson magique et vous propose 25 recettes exotiques à la fois saines et savoureuses.
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Quoi de plus élégant pour mettre en valeur tartares, soupes et autres mousses que de les présenter dans de charmantes petites verrines ? Velouté glacé de concombre au lait de coco, saumon fumé sur lit de guacamole ou tiramisu aux abricots...
voici 30 recettes délicieusement simples, imaginées spécialement pour des présentations en transparence. Les niveaux de prix et de...
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Prêt pour une soirée inoubliable ? Ce soir, c'est le grand soir : aucune fausse note n'est permise.
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Des recettes à mi-chemin entre les cuillères gourmandes et les amuse-bouches pour des apéritifs, des entrées ou des pré-desserts originaux.
Ce livre propose une trentaine de recettes salées et sucrées : aubergines marinées à la fondue de ciboulette, aumônières aux oeufs de saumon, boeuf en sauce thaïe ou velouté glacé à la framboise...
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Légumes farcis, tajine, pot-au-feu, fondue, couscous, choucroute, paella, chili con carne, tartiflette, risottos?
Cyril vous propose de venir retrouver la chaleur et la simplicité de 25 recettes gourmandes : pour un moment de cuisine convivial à partager en famille ou entre amis, sans superflu.
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Retrouvez 25 recettes à base de cet aliment à succès incontournable : le riz. Rcettes chaudes ou froides, salées ou sucrées, sautées ou mijotées, classiques ou exotiques, à la viande, au poisson, aux fruits ou aux légumes? Cyril met le riz dans tous ses états et s'autorise toutes les variétés pour vous faire plaisir.
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Veloutés, soupes moulinées, consommés, bisques, bouillons : le choix est vaste ! Seule la soupe réunit autant de diversité : que ce soit bien chaude et consistante en hiver, ou légère et velouté en été, Cyril vous propose autant de recettes que les saisons le permettent ! Retrouvez 25 idées gourmandes du chef pour cuisiner astucieusement vos fruits et légumes tout au long de l'année. Alliez...
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Envie de se régaler sans se fatiguer ? 25 recettes de Cyril spécialement conçues pour être prépaprées en un clin d'oeil. Désormais, grosse fatigue rimera avec plaisir !
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L'alliance de la modernité et de la tradition avec la signature Cyril Lignac ! 25 recettes traditionnelles du répertoire gastronomique français pour redécouvrir et réinventer les incontournables. Toutes les astuces de Cyril pour revisiter les grands classiques, et y ajouter les touches de modernité dont le jeune chef a le secret.
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Des saveurs fraiches et étonnantes
Légumes, viandes, poissons ou fruits, les tartres et carpaccios se déclinent selon vos envies.
Carpaccio de courgettes et de tomates à la feta, tartare de cabillaud au lait de coco et à la coriandre, ou carpaccio au pesto et pignons ... voici 30 recettes traditionnelles ou plus originales mais toutes aussi faciles à réaliser.
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Imaginez un ustensile de cuisson performant qui remplace toutes vos poêles et autre gril, qui vous rende tous les services. Imaginez que votre casserole sur une plaque à induction n'est plus et que votre plan de cuisson devienne sur toute sa surface une plancha... Sa température monte en moins de 5 minutes pour une cuisson des aliments à la juste température afin qu'ils gardent toutes leurs...
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La qualité en cuisine passe avant par le bon produit. Cyril met depuis toujours un point d'honneur à vous offrir le meilleur, à le choisir avec soin et à le respecter jusqu'au bout. Il vous propose donc 25 recettes à réaliser avec les bons produits de votre marché ou de votre épicerie de quartier. Des ingrédients frais, de saison, faciles à trouver et simples à mettre en oeuvre, pour une...
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