Mes Grands Classiques - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique
L'alliance de la modernité et de la tradition avec la signature Cyril Lignac ! 25 recettes traditionnelles du répertoire gastronomique français pour redécouvrir et réinventer les incontournables. Toutes les astuces de Cyril pour revisiter les grands classiques, et y ajouter les touches de modernité dont le jeune chef a le secret.
L'alliance de la modernité et de la tradition avec la signature Cyril Lignac ! 25 recettes traditionnelles du répertoire gastronomique français pour redécouvrir et réinventer les incontournables. Toutes les astuces de Cyril pour revisiter les grands classiques, et y ajouter les touches de modernité dont le jeune chef a le secret.
Jour
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L'alliance de la modernité et de la tradition avec la signature Cyril Lignac ! 25 recettes traditionnelles du répertoire gastronomique français pour redécouvrir et réinventer les incontournables. Toutes les astuces de Cyril pour revisiter les grands classiques, et y ajouter les touches de modernité dont le jeune chef a le secret.
024017
Fiche technique
- Langue
- Française
- Dimensions
- 20x16,4 cm
- Edition
- Hachette Pratique
- Collection
- Petits Pratiques Cuisine
- Auteur
- Cyril Lignac
- Poids
- 184 gr
- Nombre de pages
- 56
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