Charlottes - Thomas Feller - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique
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    Charlottes - Thomas Feller - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique

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    On connaît bien les traditionnelles charlottes aux fraises ou au chocolat, avec les délicieux biscuits à la cuiller trempés dans un sirop, on pense moins souvent à en décliner les parfums, ou à adapter la préparation pour préparer des recettes salées. Il suffit juste de se munir du fameux moule à charlotte ! Ce livre propose une trentaine de recettes de charlottes, sucrées et salées : fraises, chocolat, abricots, asperges, courgettes...

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    On connaît bien les traditionnelles charlottes aux fraises ou au chocolat, avec les délicieux biscuits à la cuiller trempés dans un sirop, on pense moins souvent à en décliner les parfums, ou à adapter la préparation pour préparer des recettes salées. Il suffit juste de se munir du fameux moule à charlotte ! Ce livre propose une trentaine de recettes de charlottes, sucrées et salées : fraises, chocolat, abricots, asperges, courgettes...

    Hachette Pratique
    005535

    Fiche technique

    Langue
    Française
    Dimensions
    20 x 16,5 cm
    Edition
    Hachette Pratique
    Collection
    Petits Pratiques Cuisine
    Auteur
    Thomas Feller
    Nombre de pages
    62 pages
    Date de Parution
    2008

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