Giulia Enders est une médecin allemande, née en 1990 à Mannheim, et autrice du livre à succès Darm mit Charme, traduit en français sous le titre Le Charme discret de l'intestin.
Atteinte d'une maladie de la peau lors de son enfance, elle en vient à s’intéresser aux aspects méconnus de l'intestin. Giulia Enders fait un doctorat en gastroentérologie de l'Université de Francfort sur le Main.
En 2012, elle remporte un prix d'éloquence scientifique au Science Slam de Berlin et en fait la matière d'un livre de vulgarisation sur l'appareil digestif qu'elle publie en 2015 sous le titre de Darm mit Charme (« Le Charme discret de l’intestin »). L'ouvrage devient un best-seller.
