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Mon Cours de Cuisine, Les Basiques - Keda Black - Marabout
Mon Cours de Cuisine, Les Basiques - Keda Black - Marabout

Mon Cours de Cuisine, Les Basiques - Keda Black - Marabout

MARABOUT

60 recettes de base en cuisine.

  • Des photographies de pas à pas.
  • Tout comprendre en un seul coup d'oeil.
  • Toutes les techniques.

- Apprendre à faire une béchamel pour ensuite faire des gratins, des lasagnes ou un soufflé. Apprendre à rôtir une viande, confire des légumes pour une ratatouille, préparer une farce, faire une sauce pour un steak, bref tout ce qui est utile pour cuisiner au quotidien. Toutes les techniques sont détaillées en image pour que rien ne vous échappe.

- Un véritable cours de cuisine précis et complet.

9782501054256
004174
Rupture de stock
34,200 TND 36,000 TND -5%
TTC


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Dimensions
19 x 25 cm
Edition
Marabout
Auteur
Keda Black
Poids
945 g
Nombre de pages
90 pages
Date de Parution
2007

60 recettes de base en cuisine.

  • Des photographies de pas à pas.
  • Tout comprendre en un seul coup d'oeil.
  • Toutes les techniques.

- Apprendre à faire une béchamel pour ensuite faire des gratins, des lasagnes ou un soufflé. Apprendre à rôtir une viande, confire des légumes pour une ratatouille, préparer une farce, faire une sauce pour un steak, bref tout ce qui est utile pour cuisiner au quotidien. Toutes les techniques sont détaillées en image pour que rien ne vous échappe.

- Un véritable cours de cuisine précis et complet.

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