Crèmes et Mousses - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique
Crèmes et Mousses - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique

Crèmes et Mousses - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique

Envie d'onctuosité, de légèreté et de délicatesse ? Cyril vous propose 25 recettes tant savoureuses qu'originales de crèmes et de mousses. Chaudes ou froides, sucrées ou salées, il y en aura pour toutes les envies : crème de poivrons à l'huile d'olive, crème de caramels mous, crème de marrons, mousse de courgettes, mousse de saumon fumé, mousse au chocolat noir... Pour les amateurs de douceurs aériennes !

9782016211441
006601
Rupture de stock
12,500 TND
TTC


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Langue
Française
Dimensions
20 x 16,5 cm
Edition
Hachette Pratique
Collection
Petits Pratiques Cuisine
Auteur
Cyril Lignac
Poids
145 gr
Nombre de pages
62

Envie d'onctuosité, de légèreté et de délicatesse ? Cyril vous propose 25 recettes tant savoureuses qu'originales de crèmes et de mousses. Chaudes ou froides, sucrées ou salées, il y en aura pour toutes les envies : crème de poivrons à l'huile d'olive, crème de caramels mous, crème de marrons, mousse de courgettes, mousse de saumon fumé, mousse au chocolat noir... Pour les amateurs de douceurs aériennes !

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