Livres de Cyril Lignac | Alkirtas - Tunisie
Cyril Lignac
Auteur

Cyril Lignac

12 livres chez Alkirtas

Cyril Lignac est un chef cuisinier, pâtissier et animateur de télévision français, né le 5 novembre 1977 à Rodez. Il est chef et propriétaire des restaurants parisiens Le Chardenoux, Aux Prés, Bar des Prés, Dragon et Le Bar.

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Livres de Cyril Lignac disponibles chez Alkirtas

Mes Grands Classiques - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique Mes Grands Classiques - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique 2
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Mes Grands Classiques - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique

Hachette Pratique
024017
11,875 TND 12,500 TND
L'alliance de la modernité et de la tradition avec la signature Cyril Lignac ! 25 recettes traditionnelles du répertoire gastronomique français pour redécouvrir et réinventer les incontournables. Toutes les astuces de Cyril pour revisiter les grands classiques, et y ajouter les touches de modernité dont le jeune chef a le secret.
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La Cuisine après le Marché - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique La Cuisine après le Marché - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique 2
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Cuisine

La Cuisine après le Marché - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique

Hachette Pratique
024014
9,405 TND 9,900 TND
La qualité en cuisine passe avant par le bon produit. Cyril met depuis toujours un point d'honneur à vous offrir le meilleur, à le choisir avec soin et à le respecter jusqu'au bout. Il vous propose donc 25 recettes à réaliser avec les bons produits de votre marché ou de votre épicerie de quartier. Des ingrédients frais, de saison, faciles à trouver et...
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Soupes et Veloutés - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique Soupes et Veloutés - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique 2
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Soupes et Veloutés - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique

Hachette Pratique
019784
11,875 TND 12,500 TND
Veloutés, soupes moulinées, consommés, bisques, bouillons : le choix est vaste ! Seule la soupe réunit autant de diversité : que ce soit bien chaude et consistante en hiver, ou légère et velouté en été, Cyril vous propose autant de recettes que les saisons le permettent ! Retrouvez 25 idées gourmandes du chef pour cuisiner astucieusement vos fruits et...
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Cuisine au Wok - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique Cuisine au Wok - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique 2
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Cuisine au Wok - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique

Hachette Pratique
006641
11,875 TND 12,500 TND
Le wok ne cesse de faire recette et reste une thématique encore tendance et incontournable : plus de 265 200 exemplaires sur la cuisine au wok se sont vendus entre janvier 2007 et juin 2008. C'est donc tout naturellement que Cyril prend possession de cet ustensile de cuisson magique et vous propose 25 recettes exotiques à la fois saines et savoureuses.
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Crèmes et Mousses - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique Crèmes et Mousses - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique 2
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Crèmes et Mousses - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique

Hachette Pratique
006601
11,875 TND 12,500 TND
Envie d'onctuosité, de légèreté et de délicatesse ? Cyril vous propose 25 recettes tant savoureuses qu'originales de crèmes et de mousses. Chaudes ou froides, sucrées ou salées, il y en aura pour toutes les envies : crème de poivrons à l'huile d'olive, crème de caramels mous, crème de marrons, mousse de courgettes, mousse de saumon fumé, mousse au...
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Apéro Dinatoire - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique Apéro Dinatoire - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique 2
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Apéro Dinatoire - Cyril Lignac - Petits Pratiques Cuisine - Hachette Pratique

Hachette Pratique
003465
11,875 TND 12,500 TND
Envie d'un moment de décompression entre amis après une dure semaine de travail ? Envie d'un instant de convivialité avec vos proches tout en restant dans le confort de votre appartement ? Cyril vous propose de créer vos propres Happy hours à la maison ! Découvrez plusieurs couleurs et ambiances festives d'apéritifs (américaine, latine, asiatique, chic);...
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