Mohamed-Salah Bettaïeb

Mohamed-Salah Bettaïeb

Mohamed-Salah Bettaïeb fait partie des auteurs disponibles sur Alkirtas, avec des ouvrages tels que Antique Tunisia from the sky - Mohamed-Salah Bettaîeb, Arab-moslem Tunisia from the sky - Mohamed-Salah Bettaieb et La Tunisie arabo-musulmane vue du ciel - Mohamed-Salah Bettaieb. Découvrez et commandez les livres de Mohamed-Salah Bettaïeb en Tunisie sur Alkirtas.

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Oliviers, olives, huiles d'olive - Mohamed-Salah Bettaïeb

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Cuisine

Oliviers, olives, huiles d'olive - Mohamed-Salah Bettaïeb

13,300 TND 14,000 TND

Cet ouvrage richement illustré explore l'importance de l'olivier et de l'huile d'olive au sein du patrimoine tunisien. Il présente les variétés d'olives, les méthodes de production traditionnelles et l'usage de ce produit noble dans la gastronomie locale.

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